• Логин:
  • Пароль:

Мясные корзинки.


Предлагаем вам рецепт необычного блюда, который не только порадует на вкус, но и будет приятным украшением стола.
Вам потребуется:

4 яйца
4 ломтика мякоти говядины
4 ломтика вареной колбасы
сливочное масло
1 стакан белого сухого вина
1 разливательная ложка мясного бульона
картофельное пюре
соль.

Приготовление:

1. Яйца отварить вкрутую, очистить от скорлупы. Ломтики мяса немного отбить, на каждый положить по ломтику вареной колбасы, а в центр - по ломтику яйца. Перевязать ниткой, обжарить в сливочном масле.

2. Переложить в кастрюлю, залить вином и мясным бульоном, закрыть крышкой, поставить на огонь.

3. Картофельное пюре разложить на противне на 8 кучек, в центре каждый сделать углубление, поставить в духовку, чтобы пюре затвердело.

4. Готовые рулетики освободить от нитки, разрезать пополам и каждую половинку положить в корзиночку из картофельного пюре.

На заметку. Если картофельное пюре вам не подходит, можно подать мясные рулеты с рисом на гарнир.


Дата публикации: 6-11-2010, 00:10

Комментарии к новости Вы всегда сможете добавить только после регистрации на сайте через форму ниже.
просмотров: 1606
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.


Информация

    Рады приветствовать вас на нашем блоге!
    Здесь вы сможете найти множество интересных материалов о семейной жизни и красоте.
    Также будем очень признательны если вы поделитесь собственным мнением и выскажете несколько слов о публикации в комментариях на сайте.
    Выслушаем любые предложения и конструктивную критику, ведь в наших интересах сделать сайт как можно более удобным и интересным, мы всегда открыты для общения. Обязательно добавьте наш сайт в закладки и заходите к нам снова.

    Адрес: ул. Б.Ручьёва, д.10,
    пр. К. Маркса, д. 136/1
    пр. Автозаводцев, 54.
    Телефон: +7 (495) 945-963-48.
    Время работы: 9.30-14.00 или 18.00-22.30 кроме субботы, воскресенья
    E-mail: fedoroviches{@}mail.ru

Разное




развлекательный комплекс