В наше время входит в моду легкое и здоровое питание. И многие хозяйки стремятся правильно накормить семью и при этом сэкономить время с помощью современной техники. Как правильно выбрать пароварку? А чтобы приготовить рыбу, мясо или овощи на пару без масла, можно для этого приобрести многоэтажную пароварку.
Приготовление пищи на пару принадлежит еще древним китайцам. Они готовили еду в особых сосудах при помощи пара. Лишь в 17 веке об этом изобретении узнали европейцы. В нашу современную и активную жизнь уверенно проник этот кухонный удобный прибор.
Как выбрать пароварку?
При выборе пароварки нужно знать, как функционирует этот прибор. Пароварка состоит из базы, паровой корзины и поддона. Над базой находится емкость для воды и разные элементы, которые управляют этим прибором. При готовке продукты помещают в корзину, а образовавшийся конденсат собирает поддон.
При выборе пароварки нужно смотреть, сколько в ней «этажей», а значит, паровых корзинок. И чем больше таких корзин, то значит можно одновременно приготовить большое количество еды. Опытные домохозяйки могут сказать, что если у вас небольшая семья, то будет достаточно «2-х этажной» пароварки. Следует знать, что для приготовления овощей и мяса требуется разное время. Отсюда рыбу, птицу, мясо нужно укладывать в нижний контейнер, а овощи укладывать в верхний контейнер. Любители готовить несколько блюд сразу могут оценить пароварку с 3-мя корзинами, но тогда увеличится время приготовления разных продуктов. Не обманывайтесь относительно прозрачных емкостей, так как в процессе готовки через стенки из-за образовавшегося пара не будет ничего видно. Не нужно гнаться за очень мощным агрегатом, это не принципиально важно.
Если вы готовите на гарнир разные крупы, то нужно купить пароварку, у которой будет отдельный контейнер для варки любой каши. Эта многофункциональная машина избавит вас от лишних покупок, к примеру, таких модных, как кашеварок. Сейчас некоторые модели пароварок оснащены многими функциями. Кроме готовки пищи, одни дезинфицируют детскую посуду, другие размораживают продукты, третьи разогревают пищу.
Как и другие электрические приборы, пароварки имеют разновидности в управлении – механическое и электронное. Поэтому, решая дилемму, как правильно выбрать ту или иную пароварку, можно решить довольно просто, конечно же, электронную. Эти паровые приборы можно поставить на определенное время, и возвращаясь с работы, можно получить готовый ужин. Многие кухонные помощницы снабжены удобной функцией «keep warm», что позволит сохранить горячей уже готовую пищу.
У многих хозяек возникает вопрос, как хранить и мыть этот прибор. Будьте уверены в том, что в ней ничего не пригорит, не убежит, а значит быстро и легко отмоется. В собранном виде пароварка очень компактна, занимает мало места, и ее легко хранить.
Если вы не любите и не умеете готовить, все равно нужно приобрести этот полезный прибор, он облегчит вашу работу на кухне. С помощью пароварки даже ребенок может приготовить пищу. Для этого нужно налить в поддон воды, сложить продукты в контейнеры и нажать кнопку «пуск». По истечении какого-то времени вкусная пища готова.
Многие озабочены проблемами приготовления вкусной и здоровой пищи и проблемами лишнего веса. Пароварка является инструментом для создания очень полезных и диетических блюд. Она делает блюда очень вкусными и сохраняет в большинстве своем микроэлементы и витамины, которые содержатся в пище. Тем людям, у кого чувствительный желудок и кто находится дома после операции, использование пароварки значительно облегчит жизнь.
Подводя итоги, скажем, что нужно правильно выбрать пароварку, она нужна всем, но ее нужно выбирать в зависимости от ваших предпочтений и желаний. Ведь здоровую пищу действительно полезно употреблять, а не только модно.